岗位:厨师 1名
一、岗位职责:
1. 负责菜品的烹饪制作,严格按照食谱和标准流程操作,确保菜品口味稳定、品质上乘。
2. 参与菜单的研发与更新,结合市场趋势和员工喜好,定期推出新颖特色菜品。
3. 合理规划食材采购计划,严格把控食材质量,对库存食材进行妥善管理,避免浪费。
4. 维护厨房设备的正常运行,做好日常清洁、保养工作,保障厨房环境符合卫生标准与安全规范。
5.每天只需要煮中午餐,晚上偶尔需要煮接待餐(围餐)。
二、任职要求:
1. 持有健康证,一年以上餐饮行业厨师工作经验,会用酒店厨房的煤气炉。
2. 精通接待餐的烹饪技巧,熟悉各类食材特性,能熟练制作多种经典及创新菜品。
3. 具备良好的卫生安全意识,严格遵守食品卫生法规和厨房操作规范。
4. 工作认真负责,具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的厨房工作环境。
5. 拥有良好的团队协作精神和沟通能力,能与同事高效配合完成工作任务。
三、薪资福利:
1. 薪资:月薪3500-4000元。
2. 福利:周末双休;国家节假日休息。
3. 发展:提供完善的职业培训和晋升通道,助力个人厨艺提升与职业发展。
4. 环境:舒适的工作环境,融洽的团队氛围,定期组织团建活动。
联系电话:李女士 15119690204(微信同号)
工作地点:韶关市武江区百旺大道42号华科城莞韶双创(装备)中心孵化生产楼1号楼1层
内容来源:https://mp.weixin.qq.com/s/4xnGUpXSWFH4r4eCXKovaA |